Dobrodošli v hiši Vovko

z Vami že od leta 1977!

Gostilna Vovko smo hiša s 45 letno družinsko tradicijo, kjer si roko podajo domačnost, tradicija in sodobnost...

IZVEDITE VEČ

Sezonsko, sveže in lokalno

Pri Vovkotu ustvarjamo preproste tradicionalne jedi slovenske oziroma dolenjske kuhinje s pridihom sodobnosti. Pri tem bi izpostavili pečeno telečjo kračo. V naši kuhinji upoštevamo letne čase, prednost pa dajemo lokalnim dobaviteljem, saj le tako lahko zagotavljamo kakovost, ki jo naši gostje pričakujejo od nas. Veseli smo, ko gostje opazijo trud naših kuharic, ki še danes na roke režejo rezance, pripravljajo štruklje, svaljke…

JEDILNI LIST

Gostilna Vovko: Telečja krača
Gostilna Vovko: Krompirjeva juha
Gostilna Vovko: Sladica iz jagod in bezga
Gostilna Vovko: Kostanjev pire z jabolkom
Gostilna Vovko: Hišne mesnine
Gostilna Vovko: Jelenov file z ajdovo kašo
Gostilna Vovko: Pehtranovi štruklji
Gostilna Vovko: Tatar iz sveže postrvi

Oddih v objemu narave

Veseli bomo, če se boste odločili za preživljanje vikenda ali daljših počitnic na Dolenjskem. Gostom, ki prespijo v naši hiši, radi priskočimo na pomoč z idejami, kako zapolniti Vaš dan. Dogovorimo se lahko za degustacijo pri lokalnih vinarjih (minimalno za dve osebi), organiziramo izposojo koles, vas usmerimo na pohodniške poti, organiziramo supanje po reki Krki, obisk lokalnega čebelarja in še mnogo več.

IZVEDITE VEČ

O nas so povedali

“Vovko je domača družinska gostilna, kakršne bi po slovenskem podeželju morali posejati kot bencinske črpalke ob avtocestah. Vsaj vsakih sto kilometrov”

Uroš Mencinger

Nedelo

“Nasploh pri Vovkovih hvalimo v razvoj dobaviteljske verige vložen trud, saj je skorajda ni reči, za katero ne bi natančno vedeli, pri kom – in zakaj – jo nabavljajo, seznam sodelujočih pri- in predelovalcev pa je zapisan tudi na zadnji strani jedilnega lista.” Ocena: ODLIČNO

B. Napotnik

Mladina Konzum, nov 2013

"Ena najboljših gostiln novega dolenjskega vala, ki se je povsem prilagodila modernim tokovom sledljive, največkrat povsem lokalne kuhe. Na mizi so sezonske sestavine, ki jih povezujejo v bolj ali manj tradicionalne jedi svojega okolja. Za tiste, ki so pojedli in popili preveč, imajo tudi ne predrage sobe."

Miha First

www.dnevnik.si / www.mihafirst.si

"With more than 40 years of history behind it, this welcoming roadside inn, situated slightly out of town, is now run by a new, enthusiastic and skilful generation. Locally sourced, top-quality ingredients are used to create classic, generous dishes full of clear, decisive flavours, making this an excellent address for fans of traditional cuisine!"

Michelin guide inspectors 2020

“Ena najbolj simpatičnih gostiln v Sloveniji!”

Tomaž Sršen

Dolcevita

Rezervacija mize

Polja označena z zvezdico (*) so obvezna! Rezervacija je veljavna, ko prejmete pisno potrditev!

Gostilna Vovko: Michelin & Gault Millau

Sledite nam!

Gostilna Vovko na Facebooku  Gostilna Vovko na Instagramu  Gostilna Vovko on Tripadviser

Delovni čas

PONEDELJEK - PETEK
11:00 - 22:00 (prihod do 19.ure)

SOBOTA
12:00 - 17:00 (prihod do 16.ure)

NEDELJA IN PRAZNIKI
Zaprto

Naša ekipa je majhna, zato bomo veseli Vaše predhodne rezervacije, saj se tako lažje pripravimo na Vaš obisk.

Kazalo strani

KULINARIKA
NASTANITVE
O NAS
NAŠE ZGODBE
DARILNI BON
KONTAKT

Kontakt

Gostilna s prenočišči Vovko
Ratež 48
8321 Brusnice

T: +386 (0)7 30 85 603
M: +386 (0)41 832190

Vse pravice pridržane. © Gostilna Vovko 2022 | Pravno obvestilo | Piškotki | Izdelava strani: Websian

GOR