Gostilna Vovko smo hiša z več kot 45 letno družinsko tradicijo, kjer si roko podajo domačnost, tradicija in sodobnost...
Pri Vovkotu ustvarjamo preproste tradicionalne jedi slovenske oziroma dolenjske kuhinje s pridihom sodobnosti. Pri tem bi izpostavili pečeno telečjo kračo. V naši kuhinji upoštevamo letne čase, prednost pa dajemo lokalnim dobaviteljem, saj le tako lahko zagotavljamo kakovost, ki jo naši gostje pričakujejo od nas. Veseli smo, ko gostje opazijo trud naših kuharic, ki še danes na roke režejo rezance, pripravljajo štruklje, svaljke… Jedi lahko izbirate iz našega a la carte jedilnika, na voljo pa Vam je tudi 5 ali 7 hodni degustacijski menu, ki se streže za celotno omizje enako.
V Gostilni Vovko Vam poleg odlične kulinarične in vinske izkušnje nudimo tudi možnost prenočevanja. Na razpolago so Vam tri enoposteljne, tri dvoposteljne in tri štiriposteljne sobe. Zajtrk Vam postrežemo v gostilni, vsak dan od 7. do 9. ure.
od 70 € / dan
od 65 € / dan
od 85 € / dan
od 150 € / dan
V Gostilni Vovko Vam poleg odlične kulinarične in vinske izkušnje nudimo tudi možnost prenočevanja. Na razpolago so Vam tri enoposteljne, tri dvoposteljne in tri štiriposteljne sobe. Zajtrk Vam postrežemo v gostilni, vsak dan od 7. do 9. ure.
od 70 € / dan
od 65 € / dan
od 90 € / dan
od 150 € / dan
Veseli bomo, če se boste odločili za preživljanje vikenda ali daljših počitnic na Dolenjskem. Gostom, ki prespijo v naši hiši, radi priskočimo na pomoč z idejami, kako zapolniti Vaš dan. Dogovorimo se lahko za degustacijo pri lokalnih vinarjih (minimalno za dve osebi), organiziramo izposojo koles, vas usmerimo na pohodniške poti, organiziramo supanje po reki Krki, obisk lokalnega čebelarja in še mnogo več.
“Vovko je domača družinska gostilna, kakršne bi po slovenskem podeželju morali posejati kot bencinske črpalke ob avtocestah. Vsaj vsakih sto kilometrov”
Gostilna Vovko
Uroš Mencinger, Nedelo
"Ključno za razumevanje Vovkovega mostograditeljstva pa je, da sta bili obe jedi pripravljeni v nulo, usklajenih polnih okusov in uravnoteženih tekstur." " ...do absolutne perfekcije zmehčana pečena telečja krača z izjemnim naturalnim zaftom..."
Vovko, Ratež: Mostogradnja
Mladina Konzum, Boštjan Napotnik, 21. maj 2021
"Ena najboljših gostiln novega dolenjskega vala, ki se je povsem prilagodila modernim tokovom sledljive, največkrat povsem lokalne kuhe. Na mizi so sezonske sestavine, ki jih povezujejo v bolj ali manj tradicionalne jedi svojega okolja. Za tiste, ki so pojedli in popili preveč, imajo tudi ne predrage sobe." OCENA: 4.5/5
Dolenjski ljubljenci golfistov in zahtevnih jedcev
Dnevnik, Miha First, 23. julij 2020
"With more than 40 years of history behind it, this welcoming roadside inn, situated slightly out of town, is now run by a new, enthusiastic and skilful generation. Locally sourced, top-quality ingredients are used to create classic, generous dishes full of clear, decisive flavours, making this an excellent address for fans of traditional cuisine!"
Michelin Plate 2020, 2021, 2022, 2023
Michelin Guide Slovenia
Pri Vovku smo kar velikokrat jedli in prav vedno znova nas presenetijo s svojim preprostim videnjem, a originalnim videnjem lokalne ali pa svetovne kulinarike, ki jo uporabljajo kot močno orožje. OCENA: 5
Vovko je brez dvoma ena najboljših dolenjskih gostiln, kjer veliko dajo na avtohtonost in tradicijo.
Dolcevita, Tomaž Sršen, 12. maj 2022
"Gostilnu Vovko upravo smo upisali na listu skrivenih bisera..."
Obiteljska 'gostilna' na 50 minuta od Zagreba s normalnim cijenama, izvrsnom hranom i top uslugom
Jutarnji list, Vana Babić, 8. januar 2023
"Gostilna Vovko pokazuje onu napredniju, nerazvikanu stranu slovenske gastronomije, gdje je kuhanje ambiciozno i kreativno s poštovanjem prema tradiciji. OCENA: HRANA +4, VINA -5, SERVIS +4, AMBIJENT 4
PRVI SCHENGENSKI RUČAK Naš posjet Gostilni Vovko obilježili su Ruinart, vrhunska domaća hrana i odlična slovenska vina
Kult plave kamenice, 23. januar 2023
Vovko je momentum ugledne klasične gostilne več kot uspešno izkoristil za nadgradnjo v nekakšen podeželski fine dining, ki s ponudbo, postrežbo in odnosom suvereno zadovolji ne le boomerje, ki jim niti razmajane proteze ne bodo preprečile uživanja v mehkobi krače, ampak tudi milenijce, ki bodo svoj socialni feed zapolnili z instagramabilnim posodjem in jedmi. Posebno priporočilo namenjeno še vinopivcem, ki dolenjski konec povezujete le s cvičkom: Vovko ima nebroj tekočih argumentov, da živite v veliki zmoti. OCENA: 5 - S kruhom pomazano.
NAJPREPRIČLJIVEJŠE DOMAČE GOSTILNE V LETU 2021
Mladina, Boštjan Napotnik, 30. december 2021
Polja označena z zvezdico (*) so obvezna! Rezervacija je veljavna, ko prejmete pisno potrditev!
TOREK - PETEK
12:00 - 21:00 (kuhinja 12:00 - 19:00)
SOBOTA
12:00 - 18:00 (kuhinja 12:00 - 17:00)
NEDELJA, PONEDELJEK IN PRAZNIKI
Zaprto
Upoštevajte, da je naša ekipa majhna, zato so predhodne rezervacije zaželene.
Gostilna s prenočišči Vovko
Ratež 48, (Otočec ob Krki)
8321 Brusnice
T: +386 (0)7 30 85 603
M: +386 (0)41 832190
Vse pravice pridržane. © Gostilna Vovko 2022 | Pravno obvestilo | Piškotki | Izdelava strani: Websian
Spoštovani gostje, Gostilno Vovko sestavlja številčno mala ekipa, predpriprava zahteva obilo časa, zato je za obisk gostilne potrebna predhodna rezervacija. Rezervacijo lahko opravite preko spletnega obrazca, v kolikor gre za rezervacijo istega dne, pa nas le pokličite, da boste čimprej prejeli informacijo. V kolikor se Vam ne javimo takoj, smo najbrž zasedeni, vendar Vas bomo poklicali nazaj.
|