Brusniška hrustavka je avtohtona slovenska sorta češenj. Značilno za to sorto, ki ima v brusniški dolini domovinsko pravico, staro več kot dvesto let, je, da tudi v vremensko najbolj neugodnih letih ne zataji. In, kar je dandanašnji zelo pomembno, to je sorta, ki ne potrebuje škropljenja. Z zaščito brusniške hrustavke je vzpostavljen temelj za nadaljnjo turistično promocijo te naravne dediščine, ki jo je že pred drugo svetovno vojno začel brusniški učitelj Martin Marinč in nadaljevali prizadevni brusniški pridelovalci z vsakoletno češnjevo razstavo. Vsako leto lokalno društvo organizira Praznik češenj.